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Batata-Doce Biológica
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Batata-Doce Biológica Ver maior

Batata-Doce Biológica

1479-500 g

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Basicamente, a batata-doce se destaca por seu alto teor em potássio, por esta razão, seu consumo é recomendado para as pessoas que sofrem de hipertensão, já que, devido à sua grande contribuição mineral previne o aumento de tensão arterial.

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Conta com o apoio de outros minerais como: ferro, fósforo, magnésio, cálcio e cobre. Também possui vitaminas B1, B2, B3, B4 e E. Contém beta-caroteno (vitamina A) e C. A batata é muito nutritiva e rica em antioxidantes. Em sua casca se encontram substâncias, como taninos ou flavonóides, estes componentes dão propriedades adstringentes. Além disso, possui fibras, hidratos de carbono, proteínas e calorias. Devido a que possui carboidratos, a batata é um nutriente energético, especialmente recomendado para crianças e pessoas que fazem muita atividade física. Graças ao seu elevado conteúdo em vitaminasy minerais, seu consumo é ideal para melhorar estados de cansaço, fadiga e enfraquecimento físico. É um alimento de fácil assimilação e tem propriedades para melhorar problemas de digestão e sonolência. A batata é um alimento muito fácil de preparar, pode-se usar em diferentes apresentações, como: purê, fritas, cozidas, em refogados, em doces, bolos, flans, pudins e compotas. Seu sabor especial se assemelha ao das castanhas, além de ser muito saborosas, as batatas têm um aporte nutricional muito importante para a nossa saúde. Origem: Lisboa.

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