Queijo Biológico

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Queijo Ecológico de Cabra Mofo Branco
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Categoría : Queijo Biológico
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Queijo Ecológico de Cabra Mofo Branco

1383-Pieza400gr(aprox.)-Cerrón

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Queijo ecológico de cabra, amadurecido por fungos do tipo penicilium candidum de pasta mole. Afinado em câmaras úmidas para dar um toque a cogumelo característico deste tipo de queijo. Sabor delicado e compensado; para o seu consumo, em um tempo não superior a 30 dias, é neste momento, quando o queijo atinge a sua plenitude...

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Queijo ecológico de cabra, amadurecido por fungos do tipo penicilium candidum de pasta mole. Afinado em câmaras úmidas para dar um toque a cogumelo característico deste tipo de queijo. Sabor delicado e compensado; para o seu consumo, em um tempo não superior a 30 dias, é neste momento, quando o queijo atinge a sua plenitude adquirindo características pelas quais você vai aumentando o seu sabor intenso, gosto caracterísco de queijo de cabra tipo proteolítico.

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