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Melancia Biológica
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Melancia Biológica

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A melancia ecológica é uma fruta típica do verão, sendo esta muito suculenta, de polpa avermelhada e sabor adocicado.

O peso das sandias pode variar de acordo com a colheita. Por isso, não especifica com exatidão.

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A sandia ecológica é uma fruta rica em Vitamina A, a qual esta em forma de licopeno: o Licopeno é o fotoquímico encarregado do cor-de-rosa-avermelhado desta fruta, são-lhe atribuídas propriedades como prevenção de vários tipos de câncer e redução do colesterol. Este composto, ao ser ingerido pelo organismo se transforma em vitamina a que está encarregada da manutenção do tecido ocular e é um dos melhores antioxidantes existentes. Contém vitamina C, a qual está presente na formação do colágeno, ajudando os processos de cicatrização de feridas produzidas por traumatismos, cortes, queimaduras, cirurgia e qualquer outro tipo de dano estrutural. Também ajuda na formação de novos tecidos em casos como problemas de ossos quebrados, distensões musculares, ruptura de ligamentos, entre outros. Contém quantidades elevadas de vitaminas do complexo B, destacando-se as concentrações de vitamina B6, a qual tem funções metabólicas no organismo como no aproveitamento dos hidratos de carbono, gorduras e proteínas; e funções regulatórias no sistema nervoso central. Também se destaca a concentração de vitamina B3, a qual está intimamente relacionada com a produção de energia celular, manutenção de baixos níveis de colesterol, redução da hipertensão, proteção do aparelho digestivo e nos permite ter a pele em bom estado. Seu grande conteúdo de água ajuda a evitar a desidratação e problemas de calor. É rica em manganês, o qual é necessário para a formação dos ossos, para a regulação do sistema nervoso e para aproveitar as proteínas. Como é alta em magnésio, foi considerado a melancia como Afrodisíaco já que este mineral está envolvido no desejo sexual. É rica em potássio, o que contraria o sódio e atua como diurético, eliminando a água em excesso do organismo. Valor Nutritivo, em 100 gramas de proteínas 0,6 g gorduras 0,2 g carboidratos 7,6 g fibra 0,4 g água 91,1 g vitamina C 8 mg

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