Você sabia que...?

O abacate é um superalimento alimento depurativo que fornece grande quantidade de vitamina E, que reduz o risco de doença coronariana, promove o sistema imunológico e diminui os níveis de açúcar no sangue.

O abacate ecológicoademás de ter um alto conteúdo de nutrientes e vitamina E, contém ácidos graxos essenciais e proteínas que são digeridas de forma fácil, sem contribuir negativamente para o colesterol, vitamina A, B1,B2,B3, D e, em menor quantidade, vitamina C, É rico em minerais como o ferro, fósforo e magnésio, além de ácido fólico, niacina e biotina. Uma porção moderada de abacate é cerca de um quarto da fruta que pode ser consumido várias vezes por semana. Apesar de ser rico em gordura e calorias, é um alimento que deveria ser consumida por seu valor nutritivo. É útil na luta contra o colesterol e a prevenção da aterosclerose. Estimula a formação de colágeno. Por isso ajuda a pele e combater o envelhecimento. Ajuda com problemas de pele como eczema, dermatite e grãos. As propriedades suavizantes provenientes da semente do abacate o óleo de abacate) são usadas na indústria de cosméticos para a elaboração de produtos para a pele e para o cabelo. Pelo seu conteúdo em vitamina D ajuda na absorção do cálcio e fósforo. Atrasa o processo de envelhecimento por seu conteúdo de vitamina E.