Ortaggi biologici

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Bietola Rossa Verde
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Alcuni dei principali vantaggi di bietole sono: il suo...
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Categoría : Ortaggi biologici
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Bietola Rossa Verde

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Alcuni dei principali vantaggi di bietole sono: il suo alto contenuto di fibre, la sua assenza di grassi, a basso valore calorico e alto contenuto di acqua, che lo rende un vegetale diuretico e ideale per le diete dimagranti.

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Dettagli

La fibra è essenziale per regolare il transito intestinale. Anche se il suo contenuto in carboidrati e proteine è basso, questo prodotto ha una notevole quantità di vitamine e minerali. Senza dubbio, gli svizzeri, soprattutto, ricca di potassio, un minerale che è essenziale per eliminare le tossine, grazie al suo effetto sulla funzione renale. Il potassio è fondamentale anche nel sistema nervoso e cardiovascolare, oltre ad aiutare nella memorizzazione dei carboidrati e la loro successiva trasformazione in energia. Più verde foglia, più vitamine hanno bietole. Dopo gli spinaci, questo ortaggio è ricco di calcio, anche se né si può ignorare la quantità di magnesio negozi. Inoltre, è un'ottima fonte di acido folico o vitamina B9, essenziale per le donne in gravidanza in quanto impedisce l'insorgenza di malformazioni nel bambino. Inoltre, questo alimento è ricco di vitamina C, mentre la loro quantità diminuisce molto con la cottura.

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