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Peperoni California, Giallo, Verde
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Pepe coltivato in modo ecologico senza l'utilizzo di...
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Categoría : Fresco
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Frutta e Verdura>Peperoni California, Giallo, Verde
Peperoni california giallo Visualizza ingrandito

Peperoni California, Giallo, Verde

1415-Bandeja 600 gr

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Pepe coltivato in modo ecologico senza l'utilizzo di prodotti chimici di sintesi e organismi geneticamente modificati, ottenere cibo sano e proteggere l'ambiente. Origine: Andalusia.

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Dettagli

Il peperone giallo california verde consumato fresco e asciutto e, a seconda della sua preparazione vengono utilizzati come vegetali o condimento. Ideale per crudité di verdure e insalate di estate (raw food). La polpa del peperone, inoltre, varia a seconda della specie. Sono composti in una grande percentuale di acqua, in media, del 74,3%. Il contenuto proteico è del 2,3%, e i carboidrati 15,8 per cento; gli altri componenti sono vitamine e minerali. I parametri per valutare la qualità della frutta piccante sono il prurito, il colore e la quantità di vitamina C.

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