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Pimiento verde de california...
Por Andrea G. (Madrid, España) el 20 Marzo 2018 :
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8922 - Bandeja 600gr
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Pimiento verde de california cultivado de forma ecológica sin emplear productos químicos de síntesis ni organismos genéticamente modificados, obteniendo alimentos más saludables y protegiendo el medio ambiente. Origen: Andalucía.
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Se consume fresco y seco y, dependiendo de su preparación se emplean como verdura o condimento. Está variedad es ideal para realizar crudites (Rawfood) junto con otras variedades como pimiento verde de california, zanahoria ecológica, calabacín ecológico, tomates cherry ecológicos..etc. La carnosidad del pimiento también varía según la especie. Están compuestos en un gran porcentaje por agua, en promedio un 74,3%. El contenido de proteína es de 2,3%, y el de carbohidratos de 15,8%; otros de los componentes son vitaminas y minerales. Los parámetros para evaluar la calidad del fruto picante son el picor, el color y la cantidad de vitamina.
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Recién cogida del árbol, excelente naranja de mesa ecológica procedente de agricultura ecológica. Variedad Navel-Late. Origen: Sevilla
2868-Und. o Peso
Patata apta para asar, cocer y freír. La patata es fácilmente digerida y tiene un alto valor nutricional. Los tubérculos de patata presentan aproximadamente un 78% de agua y un 18% de almidón. El resto está compuesto por cantidades variables de proteínas, minerales y cerca de 0,1% de lípidos. La patata contiene varias...
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Pimiento cultivado de forma ecológica sin emplear productos químicos de síntesis ni organismos genéticamente modificados, obteniendo alimentos más saludables y protegiendo el medio ambiente. Origen: Andalucía.
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Son unas setas de intenso sabor, algo anisado y ahumado, de una textura consistente, sobre todo cuando se usan secas y rehidratadas.