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Pimiento rojo de california cultivado...
Por Andrea G. (Madrid, España) el 20 Marzo 2018 :
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Por Andrea G. (Madrid, España) el 20 Marzo 2018 :
8920-kg
Nuevo producto
Pimiento rojo de california cultivado de forma ecológica sin emplear productos químicos de síntesis ni organismos genéticamente modificados, obteniendo alimentos más saludables y protegiendo el medio ambiente. Origen: Andalucía.
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Se consume fresco y seco y, dependiendo de su preparación se emplean como verdura o condimento. Está variedad es ideal para realizar crudites (Rawfood) junto con otras variedades como pimiento verde de california, zanahoria ecológica, calabacín ecológico, tomates cherry ecológicos..etc. La carnosidad del pimiento también varía según la especie. Están compuestos en un gran porcentaje por agua, en promedio un 74,3%. El contenido de proteína es de 2,3%, y el de carbohidratos de 15,8%; otros de los componentes son vitaminas y minerales. Los parámetros para evaluar la calidad del fruto picante son el picor, el color y la cantidad de vitamina.
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1930-1kg
Fresa de cultivo ecológico. Origen: Huelva
590- kg
Destaca por su excelente calidad gustativa, por su buena conservación en frío y por su gran resistencia a las manipulaciones. Su componente mayoritario es el agua. Destaca su aporte de azúcares, fibra, minerales y taninos de acción astringente.
1650-600 g
La pulpa contiene vitamina C, vitamina B, ácido cítrico, azúcar reductora y caroteno.
602-1kg
Naranjas ecológicas de zumo. La naranja posee altas concentraciones de vitamina C y sustancias con actividad prebiótica. Origen Sevilla Variedad Navel-Late.