Cerdo Ecológico

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Costilla fresca de cerdo
Luis Gil
Carne de cerdo de la zona del costillar, sin cortar....
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Categoría : Cerdo Ecológico
Precio : 4.84
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Costilla de Cerdo Ecológica Ver más grande

Costilla fresca de cerdo

2273-400graprox.-LuisGil

Nuevo producto

Carne de cerdo de la zona del costillar, sin cortar. Destacan las vitaminas del tipo B como la tiamina y riboflavina o vitamina B12, importantes en el metabolismo de las grasas y proteínas así como en la liberación de energía a través de los alimentos. Su contenido en zinc, fósforo, sodio, potasio y magnesio es alto,...

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Carne de cerdo de la zona del costillar, sin cortar. Destacan las vitaminas del tipo B como la tiamina y riboflavina o vitamina B12, importantes en el metabolismo de las grasas y proteínas así como en la liberación de energía a través de los alimentos. Su contenido en zinc, fósforo, sodio, potasio y magnesio es alto, aunque destaca por su aporte de hierro que se digiera rápido y fácil por el ser humano. En contra de lo que siempre se ha creído la carne de cerdo tiene un contenido bajo en grasas saturadas, concretamente por cada 100 gr de producto solamente 2,4 gr son de grasa saturada. Una cantidad que representa menos del 10% de lo que podemos ingerir por día. De esta manera los niveles de colesterol no se aumentan y por lo tanto nuestro sistema circulatorio no se ve resentido. La carne de cerdo nos aporta grasas monoinsaturadas de tipo ácido oleico similar al del aceite de oliva, concretamente entorno al 48% de la grasa que contiene es de este tipo. Esta grasa ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y aumenta el colesterol bueno. En general la carne de cerdo contiene menos colesterol que otras muchas carnes, y su aporte calórico no es tan alto como se pensaba. Desde luego que en nuestra dieta tienen cabida todo tipo de alimentos siempre y cuando no abusemos de ellos, y es que todos pueden ser el perfecto aliado siempre y cuando los sepamos utilizar.

Opiniones

Por (S.S.Reyes, España) el 15 Nov. 2017 (Costilla fresca de cerdo) :
(3/5

Costillas

Un poco pasadas

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Por (Las Palmas, España) el 09 Oct. 2017 (Costilla fresca de cerdo) :
(5/5
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
Por (Madrid, España) el 27 Sept. 2017 (Costilla fresca de cerdo) :
(4/5

Muy sabrosas

Excelente sabor!! Muy jugosas y muy frescas!
Hay una gran diferencia respecto de la carne "convencional" no orgánica.
Por el sabor y la calidad del producto le daría 5 estrellas. Pero le doy 4 porque nos llegó con un pedazo de grasa que tuvimos que quitar.

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